高山曾是江戶幕府的直轄地(天領)。江戶末期1841年(天保12年)，當時高山陣屋的飛驒郡代――豐田藤之進想在飛驒發展陶業，將半官半民的陶磁器製造所於現在陶房所在地「澀草」的地方進行開窯。從肥前唐津請來陶工，也從九谷請來曾我竹山、周山、富士造等繪師。原料則是用已在飛驒當地找到的優質陶石「澀草陶石」。之後又從尾張瀨戶請來數名陶工，創造出飛驒九谷、飛驒赤繪等優良作品。

雖受到江戶幕府崩壞的影響，但於明治11年(1878年)由高山的名家事業家三輪源次郎等人繼承了該經營，並在明治政府的勝海舟、山岡鐵舟、後藤象二郎的參與之下，命名為「芳國社(舍)」沿用至今。

產品是代代相傳的工匠技藝，並非使用作家名字，而是作為芳國社(舍)，在巴黎萬國博覽會、世界各國的萬國博覽會、日英博覽會、國內共進會等展出作品，留下許多成就。

產品為取得強度，進行長時間且高溫的烘烤，再嚴選適合的原料，透過使用與之匹配且獨家調製的釉料與顏料，打造堅固且具有獨特美感並存的高雅物品。

現在也是由每位工匠手工製作，在白色的陶瓷質地上以手繪方式繪出澀草風格的彩繪圖案，保留了傳統技術來進行製作。